反流性食管炎患者需食用优质蛋白质、少脂肪、无刺激性、容易消化的食物，比如绿色蔬菜、营养粥、瘦肉、豆制品等，对胃肠道比较好。

反流性食管炎是指十二指肠的内容物出现反流进入食管引起食管的炎症性，从而发生的炎性病变，患者一般会出现胸骨后烧灼感、反流、胸痛等症状，如果过度食用油腻、甜食、刺激性食物，比如肥肉、黄油、糕点等食物，可能会引起胃酸分泌过多、胃肠动力不足等，从而引起胃肠内容物反流。

反流性胃炎患者应食用易消化、蛋白含量较高、清淡、无刺激的食物，如生菜、茄子、苹果、牛奶、豆制品、软烂的面条、小米粥、瘦肉、鸡蛋清等。